今日も元気です2

食と自然が豊かな釧路で暮らす日常 今、何がしたいですか?

2022-12-02から1日間の記事一覧

茶路の丹頂 恋問海岸の夕暮れ

茶路めん羊牧場のレストラン クオーレからの帰り道、タンチョウの群れに遭遇 白糠でも増えてきていると聞いていましたが、けっこうあれこれ悪さもするので大変のようです 恋問海岸まで車で走って来ると、妻が「あっ、浮島だ!」と突然 妻と違って視力がそれ…

66歳記念ランチ Farm Restaurant Cuore

私の66歳の誕生日、白糠の茶路めん羊牧場に併設のレストラン クオーレさんで妻に祝ってもらいました 車の運転は妻に任せて、私は料理とペアリングのグラスワインを楽しみます ブリオッシュに盛られた羊の生ハムは2年熟成のもの小豆島オリーブ羊のレバーパテ …