今年も恒例の（妻が自分で食べたい）バレンタインチョコを頂きました
我が家ではここ数年、ミッシェル・ショーダンのパヴェが定番となっています
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今回は例年より値が張ってるそうで、それもそのはず
北海道産日本酒として一世を風靡している「上川大雪酒造」とのコラボ製品です
ショーダンの看板商品に純米大吟醸が使われているのだそう
35％まで磨いた酒米で造られた大吟醸
男をとことん磨いてきた夫に贈るのに相応しいチョコレートだね、との私の発言は妻に黙殺されてしまいました...
でも、この大吟醸とチョコの組み合わせは、妻と争って食べ進むほど本当に美味しかったのです
