Zepp Sapporoでのライブの後、焼き鳥とワインを楽しめるというお店へ
ライブ会場が乾燥気味で、喉がとても乾いてしまいました
カウンター席に案内され、この店で飲めるというイタリアのビール（はやしやさん情報）をとにかく駆け付けグビグビ1杯、それからフェッラーリのスプマンテをゆっくりと味わいます
前菜盛り合わせ
それから串焼きを注文
シェフが時間をかけて丹念に焼きにかかるのを見て、つまみオリーブを白ワインのアテに頼みました
炭火でじっくりと丁寧に焼いています
（許可を得て撮影しました）
向かって右から
桜姫鶏もも、手羽、ささみ
エゾシカのつくね
写真では判りにくいかもしれませんが、串1本のボリュームがかなりあります
ビール、スプマンテ、白ワイン２種、最後にピノ・ネロとグラスであれこれ楽しませてもらいました
近頃、初めてのお店へ独りで出かけるということが無かったので、久しぶりに脳細胞に新鮮な刺激を与えることができた感じです
